Pozdrawiam Klaudia
wtorek, 8 grudnia 2015
Zimowa półeczka.
Pozdrawiam Klaudia
poniedziałek, 7 grudnia 2015
Wyniki Mikołajkowego Candy Rozdania III edycja
I stało się..... wieczorowa porą 6 Grudnia 2015 roku
w miłej rodzinnej atmosferze nasze małe elfy - Adam i Wiktor - wylosowały zdobywce tegorocznego
III MIKOŁAJKOWEGO CANDY ROZDANIA.
wygrywają Wyplatanki
Serdecznie gratuluje i jak zawsze ujawniam nagrody po losowaniu aby móc dopasować je do upodobań zwycięzcy. Mam nadzieję że, będą się podobały a Wszystkim dziękuję za udział już dziś zapraszam za rok do IV edycji Mikołajkowego Candy Rozdania. Zwycięzcę proszę o adres drogą mailową.
Oto IV tegoroczne nagrody mam nadzieję że Mikołaj spełnił choć trochę oczekiwania Wyplatanki.
I. ŚWIĄTECZNE KULINARNE FORMY DO PIECZENIA
II. KOLOROWANKA DLA DOROSŁYCH
IV. ŚWIĄTECZNA OZDOBA - ZIMOWE SANECZKI
Klaudia
środa, 2 grudnia 2015
Piernikowy Kalendarz Adwentowy
W tym roku podjęłam wyzwanie,.... zrobię Piernikowy Kalendarz Adwentowy... a co tam, jak nie wyjdzie to trudno ale spróbować trzeba nie ma co. Od samego rana zabrałam się dziarsko do pracy, tym razem byłam sama w domu. Nie ukrywam że, prawie zawsze wszystkie wypieki świąteczne robię z chłopakami więc, brakowało mi moich małych pomocników. Wykorzystałam przepis z książki "Cukiernia Lidla" Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego.
Oto przepis
PIERNIKI
- 250 g miodu
- 250 g cukru brązowego
- 100 g masła
- 600 g mąki typu 405
- 10 g przyprawy do piernika
- 2 jaja, rozmiar L
- 5 g sody
- 10 g kakao
POLEWA
- 200 g śmietanki 30%
- 200 g czekolady (mleczna, biała lub deserowa)
- 60 g masła
Miód z masłem rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej.
Mąkę, kakao, przyprawę do piernika, sodę oraz cukier mieszamy w dużej misce. Dodajemy jajka oraz rozpuszczony miód z masłem. Ugniatamy.
Całość owijamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na 2-3 doby.
Rozwałkowujemy ciasto na grubość ok. 3 mm, wycinamy pierniki w różnych kształtach. Pierniki pieczemy ok. 8 minut w temperaturze 180°C.
Wyszły wyśmienite!!!! A efekt końcowy oceńcie sami.
Po 10 minutach pieczenia z piekarnika wyjęłam pachnące pierniczki.
Oto nasz listownik do którego zawsze doczepiamy ważne informacje.
A oto efekt końcowy. Piernikowy Kalendarz Adwentowy. Niestety gdy kończyłam kalendarz ułożyłam pierniczki z numerkami na talerzyku, mówiąc chłopakom że, te pierniczki nie są na razie do jedzenia i ze upiekłam kilka dodatkowych aby mogli skosztować. Jak się okazało wieczorem przy montowaniu pierniczków na listowniku jakimś cudem zabrakło cyferek 7,9 13 i 21 i najlepsze jest to że, nikt z domowników ( Konrad, Adam ,Wiktor i Olek oraz 4 rybki ) nie ma najmniejszego pojęcia gdzie się podziały. :O) Ja natomiast wiem - u któregoś w brzuchu ale sekcje zostawiłam na inną okoliczność. Na szczęście miałam kilka dodatkowych pierniczków więc mogłam cyfrowe braki zastąpić bałwanami i śnieżynkami.
Pozdrawiam Was Klaudia
Subskrybuj:
Posty (Atom)